Kennen Sie das? Sie kaufen sich ein leckeres dunkles Brot und freuen sich auf eine Scheibe mit dem leckeren milden Käse, oder dem fein geräucherten Schinken? Sie beissen rein und schmecken... nur das Brot!? Die meissten geeigneten Brotsorten haben so einen heftigen Eigengeschmack, das man den Belag kaum noch schmecken kann. Das Schulbrot ist da anders. es hält sich schmackhaft im Hintergrund und erlaubt es auch mal Honig zu geniessen. Die Nährwerte finden sich unter http://www.mestemacher.de/